苏乐乐冷亦尘(王妃的零食铺子)小说免费无弹窗大结局-苏乐乐冷亦尘小说全文完整版阅读
“这位大哥,这海货怎么卖?”
许一江看着眼前肤白如雪,身材长挑,笑意满满的女子说道:“小姑娘,这海虾15文一斤,海杂鱼12文一斤,这几只花蟹20文一斤,要多的话算你便宜些。”
“都要了,还有你们这海货看着挺新鲜的,从哪里捕捞的。”
许一河看着自家大哥还没从惊喜情绪中缓过来,忙回应:“从我老家平洲府城下属海南县那捕捞的,来回需要2个时辰。”
来回4小时,单程的话需要2小时,不算远,可以考虑长期合作。
“姑娘,你真的全要了,老实说这海货不易保存,家里有冰块的话还能保存几日,你可以买点尝尝,不一定全要了。”
许一江很实诚,并没有因为自家银两快用尽了而想尽办法说好话。
“谢谢这位大哥好心告知,我全包了,而且我这边想跟你合作。你每隔两日往北城区苏府送一批海虾和海鱼,不管大小,有多少收多少,也是按这个价钱收,后续我还会收一些其他的海货。”
两兄弟看着眼前这位姑娘如同仙女下凡一样,十分感激道:“姑娘,太感谢你了,这些海货就不收你钱了,你都拿回去吃吧。”
苏乐乐肯定不会白要了,这海虾起码有10斤,海鱼更多,估计50来斤,几只花蟹起码有2斤多。
“银钱肯定要给的,你们渔民也不容易,怎能让你们白干活!”
“谢谢…谢谢…那算你便宜点,加起来给我1两就可以了。”
“可能要麻烦你们给我送到苏府。”苏乐乐还要去趟集市。
许家两兄弟大声回应:“没问题。”
看着苏乐乐离开的背影,两兄弟互相打了一巴掌,这是真的吗?
镇国公府此时雀喧鸠聚。
老镇国公拿着细长的木棍,追着冷云墨打,声音震耳欲聋:
“你这兔崽子,敢偷我买的薯片,以为我不知道吗,还敢用镇国公府名义去苏府买薯片,怪不得看你昨日鬼鬼祟祟往我别苑跑,这是没安好心啊!”
“祖父,冤枉啊!我没有用府里名义去买,你一定要相信我!”
冷云墨心里在咆哮,那个王八羔子敢冒用镇国公府名义,给我知道了,看我怎么宰了他!
第11 章 美味的海鲜
“我信你个鬼,说,薯片是不是你偷的!就剩这最后一包了,今日又没买到,听苏东那老头子说:卖到明日,薯片就不卖了!”
也难怪老镇国公那么生气,今早那几个老头看到他没买到薯片,在那炫耀嘚瑟样子,他恨不得打他们一顿。
老镇国公夫人看着自家老头子火冒三丈的样子哭笑不得地说道:“好了,老头子,别打他了,而且你也跑不过孙子。”
最后以老镇国公爷惩罚冷云墨跪祠堂两个时辰,不得吃午膳告终。
老夫人疑惑不解问道:“苏家那薯片怎么只卖到明日呢,不是很受欢迎吗?”
“听苏东说,买不到土芋了,附近都没农户种,她孙女刚好在自家庄子上发现有两户人家种,都买了回来。不行,我去吩咐下人等会去趟苏府,告知苏东,明日我亲自去苏府买,免得又给那不孝孙子买了。”
老镇国公到目前为止还是不相信自家孙子说的话。
“你这老馋虫。”其实老镇国公夫人也挺嘴馋的,但她最近馋的不是薯片而是果丹皮,爱它酸酸甜甜又开胃,自家曾孙女也爱吃。先前买的都已经吃完,本以为今日也能吃到,谁知……等会问孙儿拿点解解馋。
看来两个老人都信不过自家孙儿啊!
苏乐乐从集市上买完东西回到苏府时,看到关嬷嬷正准备做午膳,忙说道:“嬷嬷,你少做两个菜,我等会用海货做两道菜。”
“刚刚有两个小郎君搬着一大箩筐的海货到府里,说你在码头上买的,我不知道怎么处理这海货,怕煮坏了,只好等你回来了。”
连关嬷嬷都不知道怎么处理,看来这京城里很少有人买来吃,这么好吃的海鲜,他们都不会吃实在太可惜了。
苏乐乐打算中午做一道香辣虾和杂鱼煲,晚上人多,到时再做个海鲜宴给他们吃个够。
吩咐秋雨将杂鱼清洗干净后,苏乐乐开始将虾去掉虾线;处理好后,接着把杂鱼泡在盐水里腌制一刻钟,这样鱼的味道就不会腥,而且入味。
将清理好的虾沥干水份,放入大碗中,加入一点盐、烧酒、酱抽、姜丝,腌制一刻钟。
开始做杂鱼煲;
苏乐乐往烧热的瓦锅里放入少许油,下姜丝,闻到姜味的时候放入海鱼,中火烧一会,等开始闻到鱼味时倒入适量酱油,烧酒,接着往煲里倒入少量水,然后盖上煲盖,吩咐夏至转小火焖煮一刻钟,加入葱花,这道杂鱼煲就煮好了。
接着做香辣虾;
往大锅里放凉油,烧火,把蒜、干辣椒、花椒倒入油中煸炒,炒出香味后,倒入虾,吩咐夏至转大火,用煎的方式,煎到虾壳酥香,开始加一点酱油和糖,继续翻炒,直到虾表皮酥香加入盐,这样吃起来会有干锅虾的口感。
祖父看着桌上从来没见过的两道菜,眼眸都亮了。
“什么味道那么香啊!”四妹苏彤彤边走进膳厅边说道。
“快来尝尝我新做的两道菜,香辣虾和杂鱼煲。”
祖父尝了一只香辣虾:“嗯~香辣味浓,肉质紧韧爽脆,好吃!
“这鱼好美味,刺很少,关嬷嬷之前煮的鱼好多刺,我都不敢吃。”四妹想起来之前吃鱼的经历都觉得可怕。
王慧兰夸赞道:“对,这鱼鲜香,而且不腥,好吃。”
“二妹,我现在吃这鱼都不吐,上次闻到鱼味道十分难受”
大嫂李楚云此时吃得很舒心。
苏乐乐用那严肃的神情对着李楚云说道:“大嫂,海鱼你可以多吃,但虾要少吃,蟹记得不要吃,孕妇不能食螃蟹,一定要记清楚。”
“嗯,我记得了!”二妹不说她还不知道原来孕妇有些吃食要戒口的。
“还有大家吃了虾和蟹后,如果感觉到痒和不舒心,记得不要再食用了,有些人不宜过多食用。”
估计古人还不知道食海鲜过敏这一说,只能提前预防了。
大家异口同声:“知道了。”
这时祖父苏东一脸可惜地对着苏乐乐说着这坏消息:
“孙女啊,陈伯他去问了镖局,打探回来消息说附近府城没听说有人种土芋,漠北地区干旱,适合种土芋,而且农户将土芋当作主食来食用。”
其实南北地区都适合种土芋,看来只能等下一季的土芋成熟了。
不行,明日再去一趟庄子上,鼓励更多农户种植才能达到互利互惠。
“我也猜到了,不怕,我打算做些烤虾和鱼蛋蛋来卖,祖父到时记得卖力宣传哦!”
祖父笑嘻嘻地靠近她的耳旁小声说道:“只要你每次偷偷给我留一些,我会用尽心思去推销的。”
这老头…………
海鱼放太久会不新鲜,容易影响鱼丸口感,苏乐乐打算下午就开始做鱼丸,鱼丸不但可以做菜,还可以做成零食。
苏乐乐在现代时候就很喜欢吃“渔米之湘”出产的鱼蛋蛋零食。
做鱼丸需要用到红薯粉,便立马吩咐了陈伯前往杂货铺购买。
还有一个大工程,需要将海鱼骨肉分离,