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她不知道程易尘对虾过敏,这差点要了他的狗命!
更让她震惊的是,程易tຊ尘没有告发她,只说是自己不小心沾到她的汤底。这让喻青措更加自责,主动请缨替他抄了一周的课堂笔记。
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早餐她简单吃了点,就去饭店,她挤着地铁去上班。出了地铁站口,对面就是程记的金扁招牌,天渐渐热起来,法国梧桐也挡不住太阳的酷暑。
她在天桥上买了一份咸蛋黄糍饭团,拎在手上就往饭店里走,到了六楼办公室,小梁不知道从哪里窜出来,喻青措吓一跳。
“青措姐,我......知道错了。”
那天虽然是客人喝酒闹事,可是于情于理小梁不能动手,人事上让他休假,暂时回家等消息。
喻青措缓了缓,拿出钥匙插进去扭动门把手,回头瞧了眼还在走廊上站着的小梁,她轻声说:“进来说。”
她招呼小梁坐沙发上,去把饮水机的插座插上,拿着保温杯去接水,才发现里边一滴水都没有了,喻青措弯腰去换桶装水。
小梁先她一步把瓶口的封膜撕开,“青措姐,我来。”
她让了让,终是没抢过他,于是退开一步,方便小梁换水,她听章荣说过,这孩子是个可怜人。
小时候父母离异,一直跟外婆长大,学没上成,倒是很有眼力见,做事也认真好学,饭店对服务生的学历没有什么硬性要求,只要身体健康,做事麻利就能通过考核。
眼看就要过实习期的时候,不料出了这档子事儿,如果按照人事上的规章制度,他肯定是留不住了。
小梁换好桶,又回站到刚进屋时的位置上,他双手在裤前交握,肉眼可见的紧张不安。
喻青措刚准备开口,小梁先打断她“青措姐,您先别说,先听我说。”
“我知道我这次是留不住了,就算今天就让我走,我也没有任何怨言,那天我听章荣姐说了后续,我不知道该怎么回报您和饭店,可是,可是,我真的还想再争取一下。”
说完他站在原地深深地鞠了一躬。一米八的大小伙,今日从进门就佝偻着身姿,不过也是二十来岁的年纪,却因为没有保护伞,不得不先人一步感受社会间的险恶。
大早上的,喻青措心里也不得劲。
她别开脸,看向窗外,短暂犹豫,随后收回目光,“明天回后厨,一个月后重新考核,期间工资按实习期标准走。”
程老爷子还在饭店手拿大权的时候,就定下标准,程记凡是转正的员工都会缴纳五险一金,管理层可以达到六险,工作年限满十年的,可以申请分股份,等于拿双倍工资。
比起其他饭店,程记的待遇一向不错,所以大家都很珍惜这份工作。
尽管是从后厨重新做起,但小梁还是很满足,他红了眼眶连连道谢,在原地又深深鞠一躬,这才离开。
这么一折腾,饭团也凉了,喻青措拿着饭团去小厨房,准备加热一下再吃。
章荣迎面走过来,她手里的对讲机滋滋啦啦,章荣一边拨弄一边说,“青措经理,小程总刚跟我交待,说他上午会过来。”
喻青措下台阶的脚一收,“他来干什么?”
章荣抬眼,一脸惊奇,“小程总说你手机打不通,让我跟你汇报一下,等下晨会他要参与。”
喻青措这才猛然想起来,今早上来了到现在还没顾上看手机,从口袋里拿出手机一看,果然上边有程易尘的未接来电。
“小程总说不必紧张,就是日常巡店,让我们该怎么开就怎么开。”章荣说完就朝着对讲机里边回复着离开。
这下喻青措彻底没了胃口,又回到办公室把饭团放在办公桌上。程记有早茶部,待早市结束,管理人员去到六楼会议室。
程易尘进来的时候,喻青措正在上边做汇报,看到他进来,喻青措停顿一下,还未开口,程易尘抬手示意她继续。
那人解开西服扣子,径直坐到会议桌主座,章荣和另一个同事对视一眼。这几天她们中层茶余饭后都在讨论一个问题。
既然小程总回来了,那青措经理是不是就要下台了?到最后他们底下人也没说明白这件事。有人觉得她一个外人,早晚还是要离开,做的再好,也不过是给小程总铺路。
喻青措调整一下按动翻页笔继续讲解,期间程易尘一言不发,喻青措朝他那边看过几眼,但那人要么转钢笔,要么在纸上写着什么,他每次一低头一动笔,喻青措都不可避免的紧张几分。
讲解结束,会议室的灯亮起来,所有目光都聚集在程易尘身上,等着他开口。
他身子离桌面有段距离,眯着眼看着桌子上的笔记,把玩着钢笔,停顿一下开口,“喻经理想法很好,但...我不认为走线上销售是一件好事。”
第六章 谁在意她了?
窗外的风翻动树叶,会议室里安静极了,所有人大气都不敢出。
良久,青措顶着压力先开口,“为什么不可以转线上?”
程易尘双手抵住下颚,浅笑,“喻经理,你现在是有些病急乱投医。”
“莫非,你的意思是要程记像一众网红食品那样?真空包装?在短视频的后台等着主播喊3,2,1上链接那样卖?”
底下人倒吸一口凉气。
喻青措情绪上来,紧张感全然消失,她不想自己已经铺好的路被一票否决,她坐直身子,“程总一直在国外可能有所不知,国内线上销售就是未来趋势。”
程易尘撂下钢笔,短暂思索后,直直看着喻青措,“我就问两个问题,如果喻经理可以答上来,我全权为你铺路。”
“第一,程记定位就是中高端路线,现在却要和市场上的快销品走一样的赛道,这不等于昭告全世界,程记在自降身价?那我们实体店以后怎么经营?”
“第二,喻经理又怎么保证真空包装下的食品口感?”
此话一出,办公室里的气氛已经降到冰点,所有人都能闻到浓浓的火药味。
程易尘的顾虑她不是没想过,确实,程记实体店是会员预约制,菜品一旦批量走向市场,会削弱实体店的上座率。
“我们可以衍生一个子品牌,子品牌定位就是走大众快销路线,菜品也和实体店的区分开来,知名的镇店菜只能在店里吃到,这样就可以保障实体店的销售额。”
她怕被打断,语速也不自觉的快了起来,“至于第二个问题,我已经联系好了对接的包装厂商和快递合作点,除偏远地区外,48小时内就能送到客人手里,不会影响口感。如果......”
喻青措说到这里,有了明显的停顿,她低头长吁一口气,接着缓缓说道:“小程总不必担忧,如果下一个绩点达不到预想水平,我辞职。”
此话一出,周围议论纷纷,大家忍不住直接讨论起来,像这样的场面直接现场吃瓜,谁能不激动?
程易尘在一众低语声中,愤然离席。起身带动座椅,拉出长长尖锐的刺耳声。
下午,饭店里的八卦已经传开了,都说他们的青措经理为人果敢,在中层会上也并没有把小程总放在眼里,这要是平时,肯定没人信,毕竟青措给大家的印象就是平和又冷静。
但现在大家都是相信的,因为程记所有人都看到,小程总今早上是黑着脸出去的,上车时还狠狠的摔了一把车门。
“凶的嘞,啧啧,也不知道青措经理这次能撑多久。”后厨里洗碗的阿姨们聚在一起小声讨论。
“我听说啊,青措经理是程家养女,不是亲生的。”
“哦唷,是伐!怪不得一直让我们叫她青措,原来不是程家人!”
“侬小声伐......程家亲生孙子回来了,肯定要防着她......”
窗外小花园里,喻青措听得真切,可能阿姨们也不知道这老厨房的隔音有多差,她转个方向往长廊处走。
她当然知道饭店里一直有她的流言,可是第一次这么直白的听到,心里难免还是有些不舒服。
两个人之间有了分歧,永远是一半对一半,投票争执都是没有用的。冷静下来之后,喻青措也不免怀疑自己。
此时此刻,有个人心里也像猫抓似的烦躁。
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“我当然生气!她到底是没把自己当成这家人!”
程记总部办公楼里,程易尘球杆用力甩出去,高尔夫球撞击在模拟器屏幕上。
“18洞85杆!漂亮!”陈晔查了杆数惊叹道:“这就是情场失意,球场得意吗?”
程易尘警示他一眼,陈晔随即耸耸肩,模拟器台子升高,陈晔摆好姿势,“你如果真的不在意,就不会生气,更不会在乎她走不走。”
挥杆利落的一球。
程易尘感觉无趣,收起杆子往一旁的沙发上坐下,“我哪有生气?就算是一个普通员工也不能说