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云溪大大方方走了进去，目光只是在里面转了一下，便收了回来。如此表现，让那胡掌柜暗自称奇。他家饭庄布置的颇为豪华，不少第一次进来的人，都会失神一会，可眼前之人，似乎半点好奇没有，好像一切司空见惯一般。可对方的身份不像是什么大家子弟呀！
云溪见他这般，猜到他的想法，忍不住有些想笑。就这装修，放在现代也顶多算是有些特色的小店。豪华大酒店她都去过不少，这才哪到哪呀！
“小娘子的两种豆芽在我们这里卖的不错，不过因为豆子味重，喜欢吃的人不算多，一家店四十斤足矣，剩下五家店还请小娘子也准备一下，一天两百四十斤，麻烦一早送过来！”胡掌柜也没有拐弯抹角，这豆芽在冬天算是稀罕菜，每天卖个几十盘，还是可以的。

“掌柜的，能问下，这豆芽您都是做成什么菜来卖吗？”云溪想了一下问道。

“清炒！”胡掌柜也没有隐瞒，这东西只要一打听就知道，也没什么可隐瞒的，随后好奇道：“莫非还有其他吃法？”
云溪看了一下周围，见客人尚且不多，福了福身道：“若是掌柜的放心，让我去厨房，给您做两个菜，您试试！”
胡掌柜见她一脸自信，沉吟一下道：“行，后面有个小厨房，里面东西齐全，我这就领小娘子过去！”
这大的饭庄一般都有个小厨房，有时候为了方便员工自己做点，或者有贵客单独点的，相对比较耗时间的菜，也会放在小厨房。
云溪要了一点猪肉，做了一个水煮肉片，又把绿豆芽肏了一下，做了个凉拌绿豆芽，最后用白菜豆芽面条做了个炒面。
等几个菜一出锅，胡掌柜的眼神便亮了，这水煮肉闻着便麻辣鲜香，凉拌的豆芽看着脆嫩，至于那面条卖相没有啥特殊的，只是闻着还不错！
“胡掌柜，试试！”云溪取出筷子递给胡掌柜，指着水煮肉片道：“这次用的是猪肉，若是换成牛肉，鱼，味道都不差！”
胡掌柜尝了一口肉，双眼顿时亮了，只觉得肉嫩多汁，似乎一抿就化，再吃一口埋在下面的黄豆芽，脆脆的口感带上肉的鲜美，不仅不腻，反而更让人食指大动。
“好，这个好！”胡掌柜连连点头，又换了个筷子，夹了一口凉拌绿豆芽，醋的酸味加上盐糖的咸甜，让人不由自主的爱上了，绿豆芽的清爽口感完全保留了下来，又将原本的豆味全部压了下来，吃着极为不错。
“这个是炒面？”吃完两道菜，胡掌柜很是满意，不过对最后一道，有些疑惑，他们这酒馆，虽然也卖主食，不过以米饭居多，偶尔会卖一些炒饭，很少会卖面条。
“掌柜您先试试再说！”云溪依旧满脸自信。
见她如此，胡掌柜换了个筷子，取了半碗，连面带豆芽一起夹起来，送入口中，面食那有些黏糊的口感，被豆芽的脆爽中和，让人胃口大开，当成菜，或者当成饭，都不错。
“这个用来炒饭，同样可行，不会比这炒面差！”云溪见他神色变化，便知他对几道菜很是满意。
“好，很好！”胡掌柜放下筷子，赞叹道：“没想到小娘子的厨艺这么好！不知道这几个方子，是否可以卖与我？”
云溪点了点头，这三道菜里，除了水煮肉片，对方需要花点时间琢磨，剩下两个怕是一两天便能弄清楚其中的比例，因此卖不卖区别不大，对方愿意出钱，她自然不会拒绝。
胡掌柜见她这般爽快，面上笑意更浓，想了一下道：“这盘水煮肉，若是按照小娘子的说法，还可以做水煮牛肉和水煮鱼，我愿意出五十两银子来买，至于凉拌豆芽和炒面炒饭，我每个出五两，小娘子以为如何！”
“可以！”云溪对这个价格很是满意，看来这位胡掌柜如柳行之所说，是个有诚心的。
“那咱们再谈一下豆芽的事情！”胡掌柜估计了一下每盘豆芽的用量，想了一下道：“我一共六家店，每家黄豆芽六十斤，绿豆芽六十斤，不知道小娘子能不能做得出来！”
云溪算了一下，一天七百二十斤豆芽，也就是一天要泡六十斤豆子，可以卖十两八钱，成本是九百文，也就是说一次可以赚九两九钱，这个生意不错！
“好，都听掌柜的！”云溪点头应下，有了这笔钱，柳家村人也可以过的宽裕点。
“对了，掌柜的，我这里还有些卤味，不知道掌柜的要不要看看？”拿到了六十五两卖方子的银子，和五两六钱豆芽的定金加今日的收入，约定送货的时间，云溪出了厨房，示意柳四郎，加热一份卤肉和卤豆干豆腐。
卤料的香味在加热后，很快散出去，惹的前面吃饭的人，都忍不住来问。
胡掌柜也被吸引，待卤味煮开，忍不住上前捞了一些出来。那卤鸡酱香浓郁，瘦而不柴，吃着味道极好，而卤豆腐和豆干，虽然比肉差一点，可原料便宜，味道也不差，尤其是那卤豆干，撒点辣子，做个零嘴，也是极为不错的。
“你们一共带了多少？”胡掌柜看了一下他们的人力推车上面只有三个罐子，应该并不多。
“今日卤鸡带了五份，卤兔带了三份，卤豆腐三十五块，卤豆干一百块！”
胡掌柜想了一下道：“那就全部留给我，卤鸡和卤兔这种肉类，我出四十文一斤，卤豆腐豆干，我出五文一块，看今日买的情况，明日我们再谈要不要加量！”
“那值多少钱？”柳四郎不知道这些值多少，只是想着这么顺利卖光，心情便好了很多，原本冻得有些僵硬的身子，感觉都要缓过来了。
“一共是一千八百七十五文！”云溪快速的算了一下，感觉这个价格还不错！即便野兔一类的不好抓，买猪肉鸡回去，他们也是赚的！

第一百一十二章 都卖了
“小娘子的算学真好！”胡掌柜惊讶的看着自己面前的算盘，又看了看云溪，忍不住对她的来历，越发的好奇！
“掌柜的，过奖了！那我们就先走了，明日豆芽只有两百斤，要正常供应的话，需要等四天后，卤味我们按照今天的量，明日还会送一份，若是掌柜不需要，我们就拿去西街卖！”云溪收了钱，福了福身，领着晕乎乎的二人向外走去。
“三，三嫂，这就卖出去了？”柳鑫目瞪口呆的看着云溪，他家以前便是卖豆腐的，平日里一板豆腐就要卖好久，今日卤了之后，他以为怎么也要卖半天，却不想这么一会就结束了。
“可不是？”云溪挑眉一笑道：“谁让我们东西好卖呢！”
说完带着二人找了家馄饨店，一人一碗热乎乎的馄饨，再来两笼小笼包，看着就热乎！
“三嫂，这会不会太破费了！我们不能要！”柳四郎口水直流，可柳婆子交代过，让他们不可以占三嫂的便宜，这东西到底吃还是不吃呢！可实在太香了！
“这才多少，你要知道我今日定出去多少豆芽，你估计会直接喊着吃肉了！”云溪把馄饨往两人面前一堆，假装怒道：“咱们一会还要做力气活，不吃饱怎么做，三爷爷可是让你们都听我的？要是你们不听话，下次就不带你们来了！”
“别！”柳鑫急忙把碗端到面前，“我吃，下次我还想跟三嫂一起！”这城里比村里热闹多了，他好不容易有出来的机会，哪里还愿意留在村子里。
“我也吃！”柳四郎早就饿了，这皮薄肉厚的好东西，他快要被口水淹死了。三人三碗大馄饨，柳四郎二人又各吃了两笼小笼包，这才打着饱嗝，满足的走出去。
云溪让二人先逛一逛，自己带了一些包子和棉被，去了土地庙。阿广不在，不过阿牛在，虽然当日晕晕乎乎的，可那仿若神仙一般，将他治好的姐姐，他还是有印象的。
“姐姐，你怎么来了！”阿牛接过她手里的东西，看清楚后，眼眶不由一红。他们这些乞丐，每日为了生存，和狗抢食，受尽人的白眼，从来还没有人对他们这么好过！现在忽然有个这样的人，他只觉得鼻子酸酸的，想哭！
“阿牛，现在就你自己？吃午饭了，我这里有包子！”云溪见里面没有人出来，想来都出去找食物吃了。
“是的，姐姐要找爷爷吗？爷爷应该一会就回来！”阿牛接过包子，脸色有些发红，这里实在没有什么可招待的，他只能尴尬的陪在一边。
云溪摇头道：“我就过来看看，你和你爷爷说，今年可能会有雪灾，你们最好多准备点过冬的东西！还有这土地庙破损的地方，最好也修一修，不然会冻到你们！”她看出阿牛有些害羞不自在，交代了几句，便离开了。
柳四郎二人虽然看得眼花缭乱，却也知道村子里活多，早早的到粮店门口等着。云溪到后，塞给二人两块糕点，领着两人，从马记买了三百斤黄豆，两百斤绿豆，他们现在一天得一百斤豆子，得买一些屯着。
店小二应该有被交代，见到云溪，一斤直接便宜了两文，十三文一斤，花了六两五钱，今日赚的钱，还剩下九百七十文。
等几人赶回去，也不过堪堪中午的样子。柳三爷让人做好了饭，刻意给云溪煮了一份细面做的面条，便焦急的等着几人。今日的结果关系着他们这些人的未来，怎么能不着急。还好没有让他等太久，便见三人推着车出现在门口。
“三孙媳妇，快坐！”柳三爷急速上前两步，又觉得有些太急切，轻咳一声，掩饰住原本的焦躁不安，吸了口烟道：“三孙媳妇，今天怎么回来那么早，今日这些东西好卖吗？”
“可好卖了，直接都送到了一个饭庄，我们收了好多银子，不过三嫂让买豆子，所以只剩下九百多文！”还没等云溪说话，柳四郎便抢先说道：“三爷爷，你不知道，三嫂和那掌柜的，谈了一个大买卖，以后我们一次要送七百二十斤豆芽，三嫂说一次可以赚十两银子呢！”
柳四郎的声音不小，瞬间将食堂内的众人都吸引了过来。一听一天有十两银子，众人顿时沸腾起来。
“孙媳妇，快说说这是真的吗？”柳三爷烟也不吸了，双眼盯着云溪，想确认柳四郎说的是不是真的！
云溪笑着点头道：“是这么多没错，接下来我们需要更多的人来做豆芽了！”
听到她肯定的声音，众人皆是一脸惊喜。十两是什么概念，天天吃细粮，吃肉都吃不完！
“好好，豆芽组再增加三个人！”柳三爷吩咐道：“小五，你去帮你媳妇做豆芽，主要是那筛子需要很大的量，这个交给你来做！”
柳老汉还没说话，便听柳婆子一脸骄傲道：“他三叔，你放心，这豆芽组我一定带好，我家老头子没问题！另外再加上我家五郎和你家我六弟妹。”
柳婆子主要负责豆芽，现在豆芽一下能赚那么多钱，她这个自封的组长，自然高兴不已。这次要嫁人，她已经想好了，一来借这个机会，给柳五郎找点活干，免得他没事就往叶氏那里跑，另外一个则是柳三爷的长媳。柳三爷的长子在他们那一辈排行老六。这老六媳妇话不多，可做事那是杠杠的。把人要过来，也能让她们豆芽组增加了一员大将。
“好，好，好！大家都得向小五媳妇学习，不仅自己发好豆芽，还能把人员都安排好，其他几组也要努力，不要灰心，咱们一定能赚很多钱！”
想着豆芽的盈利，哪怕分出去一半给云溪，他们一天还有五两呢，一个月三十天，便是一百五十两，这可不老少了！
“除此之外，卤味肉类按照四十文一斤收，豆腐豆干按照五文一块收！”云溪接着道：“虽然掌柜的还没长期定，不过我想，只要吃过咱们的卤味，就一定会想继续吃的！”

第 一百一十三章 危机
柳三爷点头道：“孙媳妇说的对，这卤味凡是吃过的，没有不说好的！等那边定了具体的量，我们再看看要不要多做点，实在不行，还可以摆摊卖给其他人！腐乳和青菜都还需要一段时间，咱们现在主要以卤味和豆芽为主！”
“都听三叔的！”柳一负责的豆腐组，除了豆腐乳之外，还有豆腐和豆干，现在豆腐乳还在发酵，他主要做豆腐和豆干，跟着卤味一起卖出去的话，他这组依旧可以赚钱！
马婆子也笑着应下，卤味能卖钱，他们这组就有贡献。只有柳二伯的青菜组暂时没有收入，不过柳二伯心态好，知道这个急不得，也没有太在意。
众人说好明日送货的时间和物品，众人再次忙碌起来。等柳行之回来之后，便见云溪蹲在墙边，抱着一个大碗，吸溜着面条。那模样和村里的大媳妇小媳妇一样，看着莫名有些好笑！
“三爷爷给煮的面，实在太多了，帮我吃点！”云溪看见来人，将碗往他手里一塞，不由松口气。他们回来前才吃过东西。哪怕没吃过，这比她脸还大的一大碗面，她也吃不下！
柳行之也不嫌弃，接过碗唏哩呼噜的吃完，也才吃个半饱。
“我再给你煮点！”云溪没事的时候，用食堂的面条机，做了不少面条。每次吃的时候，直接下就可以。且超市里成卷的面条还有不少，够他们两人吃很久！
“谢谢媳妇！”柳行之也不客气，在炉子边坐好，乖乖等着吃。云溪打了四个鸡蛋，放了好几片卤好的肉，再配上一小把烫熟的小青菜，浇上一点红油，简单的一碗卤肉面便成了。
“下次给你做炸酱面吃，今日你就简单吃点！”云溪有些不好意思，这几日吃饭不是以面为主，便是从食堂里直接拿，还真没有花多少时间在做饭上！做人媳妇好像有些不负责任！
“这面也很好吃！媳妇做的都好吃！”柳行之本也不是重口腹之欲之人，之前吃粗粮也行，现在吃细粮更好。再加上云溪虽然煮的简单，可里面的东西不少，相比之前的伙食已经不知道好了多少，自然不会觉得差。
云溪笑嘻嘻的摸了摸他的头，“真是好养活的相公！”随后想起什么一般道：“我听四郎说，我们去山上时，有一些二流子一类的人，来我们这里探视，你说那些人想做什么？会不会是对面村里的那位干的好事？”
柳行之微微一顿，他还是第一次听到这个，昨日回来便休息了，今日一早又过去挖地，还没有人告诉他这件事。
“我去问问！”掩去心中的冷意，柳行之快速将面吃完，向食堂走去。食堂内大家轮流吃饭，普通的杂粮饭和炒白菜，再加上卤味汤，虽然不算美味，填饱肚子还是不错的。要知道这个时代的人，很多为了节省粮食，中午饭都是不吃的。像他们这样，中午还吃干的的，并不多。
“三爷爷，吃完了吗？”见柳三爷吃完，柳行之招呼了一声，搬了个凳子坐他旁边，左右看了一圈道：“食堂里的粮食被你转移了？之前不是说地窖还要晾几天的吗？”
柳三爷这才想起来忘了说了，低声道：“三儿，我正准备找你呢，你们不在的时候，有几个